做饭用的淀粉是什么淀粉啊?在超市看到很多种,有土豆淀粉,红薯淀粉等等应该选哪种呢?勾芡用的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 15:42:58
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做饭用的淀粉是什么淀粉啊?在超市看到很多种,有土豆淀粉,红薯淀粉等等应该选哪种呢?勾芡用的
做饭用的淀粉是什么淀粉啊?
在超市看到很多种,有土豆淀粉,红薯淀粉等等
应该选哪种呢?
勾芡用的
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什么淀粉都差不多的,不过我们有时炒菜使用冻肉,这时光放淀粉肉也不会嫩的.最好使其彻底化开,再放入淀粉,蛋清,用手充分抓匀.肉才会嫩的.
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请问淀粉超市有买的吗?那湿淀粉又是什么啊?请问各位,淀粉就是面粉吗?
面粉在做饭时能当淀粉用吗在超市能单买到淀粉吗,我对这些不是很清楚,所以问下
炸东西用什么淀粉超市有很多淀粉,红薯的,绿豆的,土豆的,玉米的炸东西(炸鱼,炸蘑菇)用什么淀粉?
一次性淀粉餐具用的是什么淀粉
我在超市,看到生粉、淀粉和面粉.请问三种的异同,用处如何?
小麦淀粉(澄粉)和麦淀粉有什么差别我现在急需要购买麦淀粉,但是在超市看到的只有小麦淀粉(澄粉),我不知道其中有没有什么区别?另外,小麦淀粉(澄粉)的主要成分是什么?含有多少
玉米淀粉与普通淀粉有什么区别,在很多保健食品中出现的玉米淀粉是否可以用其他淀粉代替
想做水晶包子可是都买不到小麦淀粉,在超市看到的都是小麦面粉.那小麦淀粉和小麦面粉是一样的吗?有什么区别?小麦淀粉哪里有在卖呀?
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超市买的食用淀粉是变性淀粉吗?
水氽丸子用的是什么淀粉是玉米淀粉还是红薯淀粉还是白面粉
土豆的淀粉是否很多,
淀粉的特征是什么?如何鉴定淀粉
冬笋中间白色的是什么在北方生活没看到冬笋,前几天在超市买了几个,回来切开发现中间空隙处有一些白色的硬块,好像是淀粉,可溶于水,请问是什么东西?是不是冬笋有问题?
淀粉的鉴别方法是什么
淀粉的作用是什么?
淀粉的分子式是什么