食物被煮熟是物理变化还是化学变化?还是既不是物理变化又不是化学变化?为什么会变熟?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 00:46:48
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食物被煮熟是物理变化还是化学变化?还是既不是物理变化又不是化学变化?为什么会变熟?
食物被煮熟是物理变化还是化学变化?
还是既不是物理变化又不是化学变化?
为什么会变熟?
食物被煮熟是物理变化还是化学变化?还是既不是物理变化又不是化学变化?为什么会变熟?
食物被煮熟是一个复杂的变化过程,既有化学变化,也有物理变化.
食物中的主要物质是蛋白质,淀粉,糖类等等,在煮制的过程中,蛋白质要变性,即蛋白质的空间结构要改变,有利于消化,淀粉也会由直链变成分支的,糖类一般没有什么变化.
把食物煮熟是化学变化还是物理变化?
把食物煮熟是化学变化还是物理变化?
食物被煮熟是物理变化还是化学变化?还是既不是物理变化又不是化学变化?为什么会变熟?
鸡蛋煮熟是物理变化还是化学变化
生鸡蛋煮熟是化学变化还是物理变化
食物被煮熟了,是个化学反应还是物理变化?
食物腐烂是化学变化还是物理变化
食物腐烂是化学变化还是物理变化
食物腐烂是物理变化还是化学变化
食物的消化是物理变化还是化学变化.
把一个鸡蛋煮熟是化学变化还是物理变化
是物理变化还是化学变化
牛奶变酸,食物腐败是物理变化还是化学变化
食物腐烂属于物理变化还是化学变化?
物质被压缩是物理变化还是化学变化
电离是物理变化还是化学变化
分馏是物理变化还是化学变化?
结晶是物理变化还是化学变化