食物上的能量指什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 06:30:42
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食物上的能量指什么
食物上的能量指什么
食物上的能量指什么
被人体消化释放出供人体正常生活的能量的物质,食物内主要含有脂肪,糖类,蛋白质,矿物质,维生素,水 六种营养物质.
水负责运载各种物质,维生素矿物质主要其调节作用,蛋白质提供构成人体的蛋白质所需的氨基酸,通常不提供能量.
脂肪,糖类在人体中发生水解,氧化,释放出其中的化学能,大部分以热能的形式散发出去维持我们的体温,一部分提供日常生活所需的能量被消耗.