烤蛋糕的时候会膨胀但是不均匀这个是为什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 01:53:35
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面糊倒进蛋糕模的时候,要在轻轻晃动一下.还有倒的时候也有窍门,不要习惯性的一直对着中间倒,四周都倒一下,然后再晃匀,这样蛋糕烤出来就会比较均匀的.烤出来应该是中间高一点那样的 :P
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