我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 10:42:33
![我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?](/uploads/image/z/4955004-36-4.jpg?t=%E6%88%91%E5%90%AC%E8%AF%B4%E7%82%92%E8%8F%9C%E7%9A%84%E6%97%B6%E5%80%99%E9%86%8B%E5%92%8C%E9%85%92%E6%98%AF%E4%B8%8D%E8%83%BD%E4%B8%80%E8%B5%B7%E6%94%BE%E7%9A%84%2C%E5%9B%A0%E4%B8%BA%E4%BB%96%E4%BB%AC%E4%B9%8B%E9%97%B4%E4%BC%9A%E5%8F%8D%E5%BA%94%E7%94%9F%E6%88%90%E4%B8%80%E7%A7%8D%E5%8F%AB%E5%81%9A%E4%B9%99%E9%85%B8%E4%B9%99%E9%85%AF%E7%9A%84%E6%9C%89%E6%AF%92%E7%89%A9%E8%B4%A8%2C%E5%8D%B1%E5%AE%B3%E4%BA%BA%E4%BD%93%E5%81%A5%E5%BA%B7%2C%E8%BF%99%E6%98%AF%E7%9C%9F%E7%9A%84%E5%90%97%3F)
我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?
我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?
我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?
乙酸乙酯没有毒,相反,醋+酒是重要的烹调手段,就是因为要产生乙酸乙酯.
这个明显是假的
乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯
乙酸乙酯具有香味,但是对人体危害不大。乙酸乙酯可以做食用香精之类的,对人体健康的危害也是很有限的。所以醋和酒一起放是没什么问题的
乙酸乙酯具有香味,几乎没有毒。这是一个酯化反应,会让菜更好吃~
醋是酸,酒是醇,酸和醇在加热条件下,生成酯,但是并不会危害人体,有一种说法,喝酒喝多了,可以喝点醋来解酒,原理是一样的。
我听说炒菜的时候醋和酒是不能一起放的,因为他们之间会反应生成一种叫做乙酸乙酯的有毒物质,危害人体健康,这是真的吗?
炒菜的时候,盐一般是炒好后放?还是炒时放?还是开炒时同油一起放?
苹果和香蕉一起吃会怎么样?苹果和香蕉一起吃好吗?听说苹果和香蕉是“不能共存的”,放在一起会烂掉!
糖和味精可以一起食用么?还有糖和盐,味精和盐可以一起食用么?有时候在做菜的时候我总是会忌讳这个到底和什么不能放,什么和什么可以一起做,苦恼!
葱姜蒜的妙用?炒菜的时候这些怎样去放?
炒菜放醋的化学原理
炒菜的时候用到醋的时候 那种比较好
炒菜时,是放酱油还是放醋呢?我总是在炒菜时,不知道是放酱油还是醋.
热得快和电饭锅那个功率大点?放暖瓶里烧水的热得快,和炒菜的电饭锅,那个功率大点啊?我用热得快的时候电灯会变暗.电炒锅
请问炒菜的时候放水去煮是放热水还是放冷水呢?
在炒菜时,盐~酱油~醋~味精的放入顺序本人不会炒菜 不知哪个先放 哪个后放
英语翻译:我希望我第一次吃这道菜的时候,是和我的女朋友一起.
鱼香肉丝的做法过程,要英语的,谢谢各位啦!为什么炒菜的时候瘦肉总是要巴锅,是不是要放什么东西啊?我是菜鸟,刚学炒菜不久,希望大家帮帮我.
我用的是不锈钢的油壶、但是炒菜往锅里倒完油直起油壶的时候会有油顺...我用的是不锈钢的油壶、但是炒菜往锅里倒完油直起油壶的时候会有油顺着出油嘴流出来、搞得油壶随时粘粘的、
用铁锅炒菜放食醋的好处
炒菜放淀粉的作用如何呢
炒菜盐放多了怎样让味道淡点我炒菜的时候盐放多了,怎样才能让味道变淡点
董存瑞临死时说了句什么话阿?我听说不是.为了新中国前进.听说董存瑞是被害死的?是被骗去放炸药包的.就跟周总理明明是被害,却说因病,总是忽悠人