什么叫等电点?在等电点时,蛋白质为什么容易被沉淀析出?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/03 10:51:18
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蛋白质带有电荷,当pH值变化时,电荷多少和正负也会有变化.
等电点是当但蛋白质正负电荷相等,即蛋白质不带电荷时溶液的pH值.
不在等电点情况下,由于蛋白质带有正电荷或者负电荷,因此由于相同电荷相互排斥,蛋白质在溶液中能维持稳定溶解环境.等电点时,蛋白质不含有电荷,会由于没有互相排斥作用而沉淀下来.
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蛋白质的两性反应和等电点测定 1.什么叫蛋白质的等电点?为什么蛋白质溶液在其等电点时,易发生沉淀?2.溴钾酚绿的颜色变化与蛋白沉淀的变化之间有什么联系?3.试估计各管中酪蛋白所带电
蛋白质等电点
什么叫等电点?
蛋白质在溶液中是否具有等电点?为什么?
蛋白质在等电点时有什么性质
蛋白质等电点时有什么性质
什么叫等电点请告诉我等电点的概念,
为什么蛋白质在pH等于它的等电点的溶液中溶解度最小?
蛋白质等电点测定为什么要在缓冲液中进行
什么蛋白质的两性解离和等电点
怎样促使蛋白质在等电点加速沉淀
蛋白质变性后,它的等电点改变吗?还是等电点保持不变?使蛋白质等电点改变的因素有什么?
等点聚焦电泳为什么可以测定蛋白质的等电点?
蛋白质的等电点是多少?
什么事蛋白质的等电点?
怎么判断蛋白质的等电点
为什么说蛋白质是两性电离电解质,何谓蛋白质的等电点