用于烧烤的炭那么多,哪种最好呢?有备长炭,白炭,钢炭,竹炭,果木炭什么的..都晕了.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 04:12:00
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首先你要考虑自己的烧烤是什么品种,如果是国内普通烧烤就用普通果木炭,如果是日式烧烤就要使用钢炭也就是青冈木炭,至于竹炭不是很适合烧烤使用,做吸附还可以,备长炭目前售价每吨20000元以上,可能也不适合你使用,白炭要看材质,价格差异还是比较大的,烤制海鲜和烤制羊肉使用的木炭是不同的.
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