厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是红糖水、食醋、酱油、蒸馏水蒸馏水.可是为什么呢?我是初三的学生,可以说的让我明白么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 13:02:25
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厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是红糖水、食醋、酱油、蒸馏水蒸馏水.可是为什么呢?我是初三的学生,可以说的让我明白么?
厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是
红糖水、食醋、酱油、蒸馏水
蒸馏水.可是为什么呢?
我是初三的学生,可以说的让我明白么?
厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是红糖水、食醋、酱油、蒸馏水蒸馏水.可是为什么呢?我是初三的学生,可以说的让我明白么?
加了溶质之后,一般来讲,非挥发性的非电解质溶液有这样的性质,叫依数性,主要就是沸点上升,凝固点下降.
凝固点比纯水低,所以不容易结冰,这和我们海水比江水比,不容易结冰是一个道理.
加了溶质之后,一般来讲,非挥发性的非电解质溶液有这样的性质,叫依数性,主要就是沸点上升,凝固点下降。
其他的含有杂质。结晶是一个熵减过程,加了杂质,使熵增加,因而更不容易结冰。
简而言之
加了溶质的溶液,当溶质在水中不会或很少解离成离子的时候
大多数溶液会出现沸点升高,熔点(也就是平时说的凝固点)降低的情况
你说的四种分散系里面,第一种的溶质是非电解质(不知道是不是蔗糖C12 H22 O11),第二种是弱电解质(醋酸CH3COOH,少数点解为CH3COO- 和 H+)第三种是混合物(主要 好像 有谷氨酸钠(就是味精,网上查的我也不明白) 和 氯...
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简而言之
加了溶质的溶液,当溶质在水中不会或很少解离成离子的时候
大多数溶液会出现沸点升高,熔点(也就是平时说的凝固点)降低的情况
你说的四种分散系里面,第一种的溶质是非电解质(不知道是不是蔗糖C12 H22 O11),第二种是弱电解质(醋酸CH3COOH,少数点解为CH3COO- 和 H+)第三种是混合物(主要 好像 有谷氨酸钠(就是味精,网上查的我也不明白) 和 氯化钠)
第四种不用说,自然是纯水,那么相比之下就可以说蒸馏水比较容易结冰了
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