小明的爸爸为将要出售的鲜鱼保鲜,零度的水和零度的冰哪个保鲜效果好?为什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 02:33:18
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零度的冰啊!
因为零度的冰即使吸收热量后,变成了冰水混合物,其温度还是零度.直到所有的冰全部溶化后温度才会升高.
而零度的水吸收热量后,温度就会上升,鱼就会变质啦!
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小明的爸爸想为将要出售的鲜鱼保鲜,他该选用0°C的冰还是0°C的水?为什么?
小明的爸爸为将要出售的鲜鱼保鲜,现有0摄氏度的水和0摄氏度的冰,他该选择用质量相等的什么?为什么?
想为将要出售的鲜鱼保鲜,该选用0摄氏度冰还是0摄氏度水?为什么?
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