如何利用微波辅助从果皮中提取果胶?最好说清楚实验和工艺流程,各位大虾……
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/02 17:57:26
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如何利用微波辅助从果皮中提取果胶?最好说清楚实验和工艺流程,各位大虾……
如何利用微波辅助从果皮中提取果胶?
最好说清楚实验和工艺流程,各位大虾……
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实验旨在探讨用微波法提取南瓜中果胶的最优方案,选取PH值、料液比、辐射时间、浸提温度4个因素做正交实验,得出最佳条件为:PH=2.0、料液比1:35、辐射时间6min、浸提温度95℃.另外对所提南瓜果胶做了初步品质鉴定.
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从果皮中提取果胶实验方案
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在实验“从果皮中提取果胶”中为什么要用95%的乙醇洗涤果胶沉淀?
液料比概念的具体含义选取微波辐射时间为5 min,盐酸提取液pH值为2,液料比为15,改变微波辐射温度来提取果胶 这个是微波法果皮中提取果胶试验中的一个反应条件 这个液料比具体指什么 溶
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