高中生物实验中土豆匀浆如何防氧化高中生物实验中用碘—碘化钾溶液测土豆中的淀粉,将土豆匀浆后,不到十分钟就氧化成红色了,在过一段时间就变褐色了.不是原来的白色了,(白色加碘液
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 07:09:15
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高中生物实验中土豆匀浆如何防氧化
高中生物实验中用碘—碘化钾溶液测土豆中的淀粉,将土豆匀浆后,不到十分钟就氧化成红色了,在过一段时间就变褐色了.不是原来的白色了,(白色加碘液变蓝色现象更明显一些),如何才能防止土豆匀浆氧化变红色呢?
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加还原剂
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