请问真空包装食品怎么加防腐剂,加什么防腐剂?我是做香酥童子鸡的.我用的只是一般的真空包装机(市面上200-400元的那种家用的),但我的真空包装袋是蒸煮袋(可以高温蒸煮的 ),我想把童子
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 10:54:01
![请问真空包装食品怎么加防腐剂,加什么防腐剂?我是做香酥童子鸡的.我用的只是一般的真空包装机(市面上200-400元的那种家用的),但我的真空包装袋是蒸煮袋(可以高温蒸煮的 ),我想把童子](/uploads/image/z/3220971-51-1.jpg?t=%E8%AF%B7%E9%97%AE%E7%9C%9F%E7%A9%BA%E5%8C%85%E8%A3%85%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%80%8E%E4%B9%88%E5%8A%A0%E9%98%B2%E8%85%90%E5%89%82%2C%E5%8A%A0%E4%BB%80%E4%B9%88%E9%98%B2%E8%85%90%E5%89%82%3F%E6%88%91%E6%98%AF%E5%81%9A%E9%A6%99%E9%85%A5%E7%AB%A5%E5%AD%90%E9%B8%A1%E7%9A%84.%E6%88%91%E7%94%A8%E7%9A%84%E5%8F%AA%E6%98%AF%E4%B8%80%E8%88%AC%E7%9A%84%E7%9C%9F%E7%A9%BA%E5%8C%85%E8%A3%85%E6%9C%BA%28%E5%B8%82%E9%9D%A2%E4%B8%8A200-400%E5%85%83%E7%9A%84%E9%82%A3%E7%A7%8D%E5%AE%B6%E7%94%A8%E7%9A%84%29%2C%E4%BD%86%E6%88%91%E7%9A%84%E7%9C%9F%E7%A9%BA%E5%8C%85%E8%A3%85%E8%A2%8B%E6%98%AF%E8%92%B8%E7%85%AE%E8%A2%8B%EF%BC%88%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E9%AB%98%E6%B8%A9%E8%92%B8%E7%85%AE%E7%9A%84+%EF%BC%89%2C%E6%88%91%E6%83%B3%E6%8A%8A%E7%AB%A5%E5%AD%90)
请问真空包装食品怎么加防腐剂,加什么防腐剂?我是做香酥童子鸡的.我用的只是一般的真空包装机(市面上200-400元的那种家用的),但我的真空包装袋是蒸煮袋(可以高温蒸煮的 ),我想把童子
请问真空包装食品怎么加防腐剂,加什么防腐剂?
我是做香酥童子鸡的.我用的只是一般的真空包装机(市面上200-400元的那种家用的),但我的真空包装袋是蒸煮袋(可以高温蒸煮的 ),我想把童子鸡包装起来送到市场,我的香酥鸡是高温高压下爆炸的(油炸),我想问下我应该加什么食品添加剂(防腐剂)能防3-4个月而不变质,我再说一便,我的真空包装机只是家用的,抽气效果没有商店里的熟食抽的好,但我要和他们放的时间差不多,所以要靠防腐剂了,但我的香酥鸡没有汤,应该还能久一点吧?请各位兄弟姐妹们帮帮忙,分有的是,希望说的详细点,
1楼说的有道理,但我还是希望有专业的人来帮忙具体说下啊
请问真空包装食品怎么加防腐剂,加什么防腐剂?我是做香酥童子鸡的.我用的只是一般的真空包装机(市面上200-400元的那种家用的),但我的真空包装袋是蒸煮袋(可以高温蒸煮的 ),我想把童子
我建议你去更新设备,因为是这样的,国家7月1日食品安全法就要执行了,从你的描述来看你没有化学基础,一般来说食品内苯甲酸盐,山梨酸盐都可以作为防腐剂添加,但这些东西都会影响你的产品的口味,而且你这样盲目添加很可能添加过量,到时候工商局的那帮狗会打着食品安全法的旗号来敲你竹杠,你会进退两难,三鹿风波刚过去,你想要做大,就要有魄力投资,这种机器设备投资是一次性的,只要你的产品够好,销售渠道通畅,就有能力打开市场,不要想着去加什么防腐剂,现在比的是谁的东西好,而不是谁的东西放的久,明白?