菠萝蛋白酶,主要用途有哪些?菠萝蛋白酶,我想了解这方面的,知道的秒答.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 01:13:40
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菠萝蛋白酶是一种食品添加剂,主要提取于菠萝的茎和叶子.主要用途有:
1:菠萝蛋白酶在食品用主要:用于食品烘焙、肉类嫩化、干酪的凝结.
2:菠萝蛋白酶在医药和保健品行业的应用:抑制肿瘤细胞的生长,对心血管疾病有防治缓解的作用,另外对烧伤回复能起到减少不良作用的刺激.
3:菠萝蛋白酶还有美容功效,起到美白,嫩肤.并可除去老化角质,促进皮肤新陈代谢.
广西的菠萝蛋白酶一直都不错,因为菠萝蛋白酶提取于菠萝,广西就是菠萝特产地.
如广西-南宁东恒华道,生产的菠萝蛋白酶酶活力稳定,品质方面有保证,挺不错的!
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