卤菜的水分不干我是开卤菜店的,有一天气太热,一到下午菜就开始变干了,请问怎样才能让菜保持水分,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 22:09:39
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卤菜的水分不干
我是开卤菜店的,有一天气太热,一到下午菜就开始变干了,请问怎样才能让菜保持水分,
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具体制作不太清楚,楼主可以咨询下万春卤菜第六代传人刘师傅开的“香丫坊”,老板很厚道估计会告诉你的~
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