怎样用大葱鉴别有毒蘑菇?当去野外采摘蘑菇时,可用一根切断的葱在菇盖上擦一下,如葱变成青褐色,即为有毒蘑菇.有毒蘑菇食用后会中毒,所以识别不准的蘑菇不要轻易食用.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/05 05:42:40
![怎样用大葱鉴别有毒蘑菇?当去野外采摘蘑菇时,可用一根切断的葱在菇盖上擦一下,如葱变成青褐色,即为有毒蘑菇.有毒蘑菇食用后会中毒,所以识别不准的蘑菇不要轻易食用.](/uploads/image/z/11935964-20-4.jpg?t=%E6%80%8E%E6%A0%B7%E7%94%A8%E5%A4%A7%E8%91%B1%E9%89%B4%E5%88%AB%E6%9C%89%E6%AF%92%E8%98%91%E8%8F%87%3F%E5%BD%93%E5%8E%BB%E9%87%8E%E5%A4%96%E9%87%87%E6%91%98%E8%98%91%E8%8F%87%E6%97%B6%2C%E5%8F%AF%E7%94%A8%E4%B8%80%E6%A0%B9%E5%88%87%E6%96%AD%E7%9A%84%E8%91%B1%E5%9C%A8%E8%8F%87%E7%9B%96%E4%B8%8A%E6%93%A6%E4%B8%80%E4%B8%8B%2C%E5%A6%82%E8%91%B1%E5%8F%98%E6%88%90%E9%9D%92%E8%A4%90%E8%89%B2%2C%E5%8D%B3%E4%B8%BA%E6%9C%89%E6%AF%92%E8%98%91%E8%8F%87.%E6%9C%89%E6%AF%92%E8%98%91%E8%8F%87%E9%A3%9F%E7%94%A8%E5%90%8E%E4%BC%9A%E4%B8%AD%E6%AF%92%2C%E6%89%80%E4%BB%A5%E8%AF%86%E5%88%AB%E4%B8%8D%E5%87%86%E7%9A%84%E8%98%91%E8%8F%87%E4%B8%8D%E8%A6%81%E8%BD%BB%E6%98%93%E9%A3%9F%E7%94%A8.)
怎样用大葱鉴别有毒蘑菇?当去野外采摘蘑菇时,可用一根切断的葱在菇盖上擦一下,如葱变成青褐色,即为有毒蘑菇.有毒蘑菇食用后会中毒,所以识别不准的蘑菇不要轻易食用.
怎样用大葱鉴别有毒蘑菇?
当去野外采摘蘑菇时,可用一根切断的葱在菇盖上擦一下,如葱变成青褐色,即为有毒蘑菇.有毒蘑菇食用后会中毒,所以识别不准的蘑菇不要轻易食用.
怎样用大葱鉴别有毒蘑菇?当去野外采摘蘑菇时,可用一根切断的葱在菇盖上擦一下,如葱变成青褐色,即为有毒蘑菇.有毒蘑菇食用后会中毒,所以识别不准的蘑菇不要轻易食用.
蘑菇给人体提供了大量的营养,增强了人体抵抗疾病的能力.但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,我们常抱的态度是“青菜萝卜,各有所爱”,这使我们不能更好地利用它们的价值.因此,我们提倡“蘑菇蘑菇,我们都爱”,这样才能更好地增进健康!同时,如何鉴别有毒的蘑菇,谨防食物中毒,也是重中之重.1、对照法: 借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法.选购提醒:为了卖相好、延长“保鲜期”,不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇.2、看形状: 毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块.菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样).无毒蘑菇很少有菌环.3、观颜色: 毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿.无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色.4、闻气味: 毒蘑菇有土豆或萝卜味.无毒蘑菇为苦杏或水果味.5、看分泌物: 将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色.6、如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治.