大麦发芽过程中主要产生哪些酶?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 12:53:16
![大麦发芽过程中主要产生哪些酶?](/uploads/image/z/10938794-50-4.jpg?t=%E5%A4%A7%E9%BA%A6%E5%8F%91%E8%8A%BD%E8%BF%87%E7%A8%8B%E4%B8%AD%E4%B8%BB%E8%A6%81%E4%BA%A7%E7%94%9F%E5%93%AA%E4%BA%9B%E9%85%B6%3F)
大麦发芽过程中主要产生哪些酶?
大麦发芽过程中主要产生哪些酶?
大麦发芽过程中主要产生哪些酶?
你好是我是麦芽公司的.酶有很多,蛋白酶,水解酶,α-淀粉酶、β-淀粉酶、植酸酶、过氧化物酶和多酚氧化酶,主要是α以及β淀粉酶.
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
飞天作业帮手机作业共收录了 千万级 学生作业题目
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 12:53:16
大麦发芽过程中主要产生哪些酶?
大麦发芽过程中主要产生哪些酶?
大麦发芽过程中主要产生哪些酶?
你好是我是麦芽公司的.酶有很多,蛋白酶,水解酶,α-淀粉酶、β-淀粉酶、植酸酶、过氧化物酶和多酚氧化酶,主要是α以及β淀粉酶.