需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/05 20:37:43
![需要什么原料,具体步骤是什么,](/uploads/image/z/14762471-23-1.jpg?t=%E9%9C%80%E8%A6%81%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%8E%9F%E6%96%99%2C%E5%85%B7%E4%BD%93%E6%AD%A5%E9%AA%A4%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%2C)
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:鹅脚翼 500克
调料:柱侯酱 80克 陈皮 5克 大蒜 10克 味精 2克 盐 5克 白砂糖 2克 各适量
鹅掌翼煲的做法:
1.洗净鹅掌翼,放入沸水内滚过,捞起在清水内浸凉取起;
2.蒜头捣烂;
3.陈皮浸软;
4.烧热瓦缸,下油,放入蒜茸、柱侯酱爆过,洒下烧酒,倾下两汤碗清水,放入陈皮调味,放入鹅掌翼煲卤至熟为止.