19、根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是( )A、\x05未进行规定的产品可以加入防腐剂 B、规定不得加入的即为不能添加的 C、未对加入量进行规定的可任意添加 D、未明确规定可加入的添加
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 02:08:10
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19、根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是( )A、\x05未进行规定的产品可以加入防腐剂 B、规定不得加入的即为不能添加的 C、未对加入量进行规定的可任意添加 D、未明确规定可加入的添加
19、根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是( )
A、\x05未进行规定的产品可以加入防腐剂
B、规定不得加入的即为不能添加的
C、未对加入量进行规定的可任意添加
D、未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
19、根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是( )A、\x05未进行规定的产品可以加入防腐剂 B、规定不得加入的即为不能添加的 C、未对加入量进行规定的可任意添加 D、未明确规定可加入的添加
根据《中华人民共和国食品卫生法》(1995年)的规定,食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”.在现代食品加工中,食品添加剂起到了不可或缺的作用,可以说没有食品添加剂,就没有现代食品工业.但是有些食品添加剂可能本身在用量较大时,可能会对人身健康产生某些危害,因此,我国出台了GB2760,对食品中所使用的添加剂的限量进行了严格的规定,以确保企业生产的食品是安全的,保障人民的身体健康.
然而,许多企业在执行GB2760时,却存在着诸多问题,很多企业添加剂使用情况都不符合GB2760的要求.普通的消费者,有的也不能够正确的认识食品添加剂.
D、未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入